Un año más, en Croquellanas nos hemos despedido de Gastrónoma con las mejores sensaciones y la máxima ilusión después de tres días compartiendo experiencias gastronómicas con miles de profesionales del sector.

Los 10.000 metros cuadrados dedicados a Gastrónoma 2018 en Feria Valencia han concentrado ponencias, charlas, debates, catas, talleres… impartidos y protagonizados por profesionales del sector gastronómico a nivel autonómico, nacional e internacional. La presencia de 40 estrellas Michelin en el evento demuestra también el alto nivel que ha alcanzado este congreso gastronómico, referente ya a nivel internacional.

Para Croquellanas ha representado un gran orgullo participar de la mano de Castelló Ruta de Sabor como parte de los productos gastronómicos representantes de la provincia de Castellón. En estos tres días, hemos tenido la oportunidad de reencontrarnos con clientes a los que hemos podido dar a conocer las últimas novedades en conservas naturales, patés, mousses y croquetas morellanas. Asimismo, en Croquellanas hemos podido crear contactos muy interesantes con vistas a seguir ampliando las fronteras de nuestros productos y llegar a restaurantes de todo el ámbito nacional.

Croquellanas despide Gastrónoma 2018

Y no solo esto. La presencia de empresas especializadas en el sector como fabricantes, distribuidores, firmas de maquinaria y equipamiento… nos ha permitido crear lazos y sinergias con el fin de continuar creciendo como empresa del sector gastronómico.

Croquellanas cierra Gastrónoma 2018 con gran satisfacción y las mejores expectativas para el 2019.

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