Este sábado 22 de diciembre Croquellanas estará presente en el II Mercat de la Trufa Castelló Ruta de Sabor. Tras una primera edición muy exitosa en el 2017, la Diputación de Castellón apuesta por segundo año consecutivo por la promoción de productos autóctonos de Castellón, destacando la trufa fresca y productos trufados.
Croquellanas ofrecerá entre todos sus productos, la Croquellana de cordero elaborada con brandy trufado, que le aporta ese gusto y aroma de la rica trufa negra.
La plaza de las Aulas de Castellón ofrecerá no solo productos de trufa sino todos aquellos nacidos de empresas de la provincia de Castellón, con el fin de reforzar el producto autóctono, natural y de alta calidad. Los visitantes podréis degustar y adquirir diferentes productos, dulces y salados, para poder disfrutar en la mesa durante las próximas Navidades o incluso como idea de regalo gastronómico gourmet para aquellos familiares y amigos con buen paladar.
En el stand de Croquellanas podréis encontrar una gran variedad de croquetas morellanas de diferentes sabores así como Croquellanas dulces, perfectas para esta época navideña, de turrón y de requesón con almendra. Asimismo, podréis degustar y adquirir nuestras mousses, patés y diferentes conservas naturales de la zona del Maestrazgo, preparados con recetas tradicionales y con materias primas completamente naturales.
Si queréis disfrutar de una jornada gastronómica especial y conocer los productos de Croquellanas para restaurantes, establecimientos y venta a particulares, os invitamos a visitarnos el próximo sábado, 22 de diciembre desde las 10.00 hs. hasta las 20.00 hs.
Estaremos encantados de conoceros y de compartir un día con vosotros.