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Ciervo al brandy trufado
Ingredientes: Carne de ciervo 70%, aceite vegetal de girasol, vino blanco, cebolla, zanahoria, brandy trufado (brandy y trufa negra), sal, ajo y especias.
Peso neto/ Peso escurrido: 380 g. / 230 g.
Conservación y caducidad: Almacenar a temperatura ambiente y consumo preferente antes de 24 meses. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir antes de una semana.
14,31€ IVA incluido
IDEAS DE PRESENTACIÓN:
Tacos de ciervo al brandy trufado con brotes tiernos y sus propias verduras (zanahoria y cebolla)
Lasaña de ciervo al brandy trufado
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